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17/02/2009

NUTELLA pour BETTY

Sitôt demandé,  sitôt fait ...  pendant que j'ai mes 3 loupiotes fixes sur ma livebox

BETTY m'a réclamé la recette

 

 

gâteau aux noisettes

 

Préparation : 15 mn

Cuisson : 1 h  Th. 3 à 4 ou 150/175

Ingrédients pour 6 personnes

80 g de noisettes hâchées (pas de noisettes Betty, alors j'ai pioché dans le pot de nutella quelques cuillèrées à soupe bondées)

80 g de farine

160 g de sucre en poudre

80 g de beurre fondu

2 cuillerées à café de miel (pas mis, pas de miel)

4 blancs en neige

10 g de beurre pour le moule

Décor, à volonté : 3 ou 4 noisettes

30 g de pâte d'amandes, colorant vert (pas mis)

 

 

 

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Dans un bol, mêlez les noisettes (le nutella), la farine et le sucre au Racloir. Ajoutez le beurre fondu et le miel : vous obtenez une pâte épaisse.

Dans un grand bol, battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la pâte

 

Faites cuire dans un moule à gênoise de 22 cm de diamètre, beurré et fariné, 1 h à four très doux, sans ouvrir.

(zut ! j'ai regardé)... démoulez chaud sur grille (pas possible, le gâteau collait au moule)

 

Préparez le décor avec la pâte d'amandes et disposez-le sur le gâteau froid. 

Pour un décor plus simple, poudrez le gâteau de sucre glace.

Le gâteau est meilleur le lendemain.

 

 ***

**

*

 

 J'avais demandé à la maman d'Alan ce qu'il aimait en dessert..

Fais-lui un gâteau au yaourt et tu recouvres de Nutella ; il adore ça.

D'accord, pas de problème, facile à faire.

 

"Jean-Pierre, je n'ai pas de levure chimique, je ne peux pas faire le gâteau au yaourt".

"Jean-Pierre, je me suis trompée, j'ai acheté du sucre en poudre au lieu d'un paquet de farine. Zut ! on est dimanche après-midi, tout est fermé.

-Tu le feras demain

"Non, j'ai promis, il faut que je lui fasse un gâteau pour ce soir"

 

En cherchant bien, dans mon joli bocal, un fond de farine : 80 g.

 Alors je cherche, je cherche une recette avec peu de farine et je trouve !

LE GATEAU AUX NOISETTES.... Chouette ! sauvée ! et comme le Nutella c'est de la noisette, j'ai tout bon. 

Ouf ! sauvée !

Pas écoeurant du tout ce gâteau, vrai de vrai.. 

 

 ***

Betty, au fourneau !

03/02/2009

C'était court, mais c'était bon

Catherine n'a pas oublié la CHANDELEUR
un napoléon dans la main pour faire sauter la crêpe
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Encore une corde à son arc
le voilà au violon notre Bastien
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 Un drôle de petit violon
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au violon
mais aussi au rabot, au marteau, à la scie
que sais-je encore ?
...
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le grand-père ne s'embête pas ... après la mise en bouteilles... la dégustation

ça mérite une balade vers l'île Monty à THOUARE SUR LOIRE

Thouaré-sur-Loire (“Touaré sur Loère” en gallo et “Tarvieg” en breton moderne) est située dans le département

de la Loire Atlantique et des Pays de Loire

 

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en compagnie de Catherine, Célia et Voucki

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Après ces trois journées en Loire-Atlantique,

conviviales

et bien nourris

nous allons reprendre la route en direction des Landes

et retrouver les voisins

les amis

*****

Bises à vous

A plus ... chez vous si vous le voulez bien

Encore du retard à rattraper

 

 

22/01/2009

DANS LES RUES DE LONDRES


ALICIA est repartie vers d'autres horizons

elle m'a laissé ces petits souvenirs de LONDON

prises lors de son récent séjour là-bas

Le fameux bus rouge à étage

 

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BUS OU TAXIS
 
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MOTOS
bellement enguirlandées pour le Nouvel An
 
 
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même le Père Noël est motorisé
 
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visite de quelques quartiers londoniens

 

 

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c'était au soir du Nouvel An
les gens étaient dans la rue
 
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  LA FETE MAIS AUSSI PLUS TRISTE
 
UN CIMETIERE "LUGUBRE" d'après Alicia
avec des corbeaux jusque sur les tombes
 
 
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ON RENCONTRE MEME DES ECUREUILS
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Je pensais que les écureuils étaient tous roux
 
 
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bisous a vous tous et bonne nuit
 

21/01/2009

EXPO PHOTOS GERALD BLONCOURT A PARIS

UNE INVITATION DE GERALD BLONCOURT
 (en lien sur mon blog)
 
***
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*
 
 
Patrick BLOCHE
Député - Maire du 11e arrondissement de Paris
Stéphane MARTINET
Adjoint au Maire chargé de la Culture et du Patrimoine
Et les élus du Conseil d’arrondissement
 
 
ont le plaisir de vous inviter au vernissage de l’exposition de photographies de
 
Gérald Bloncourt
 
Vendredi 23 janvier 2009 à 18h30
 
L'EXPOSITION DURERA 8 JOURS
 
 
Mairie du 11e - Salle des fêtes
12, place Léon Blum - 75011 Paris - Métro : Voltaire
Renseignements : 01 53 27 11 11
 
 
***
**
*
 
Je regrette de ne pouvoir m'y rendre
Alors un petit tour sur le site de G. BLONCOURT
 
 
 
 
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"Je dis tu à tous ceux qui s'aiment,
je dis tu à tous ceux que j'aime"...(J.Prévert)
Pour me joindre :
gerald.bloncourt@club-internet.fr
 
 
CLIQUEZ SUR LES LIGNES
 

Le Blog de gérald Bloncourt

. Toute mon actualité

Photographies de Gérald Bloncourt

. Images à dire le Temps Passé
. Polisario : la Guerre des Sables

Livres et Plaquettes

L'épouvantable dictature des Duvalier
(Haïti)

Gérald Bloncourt peintre et graveur

Les événements dits des
"5 glorieuses de janvier 1946"
en Haïti


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A voir absolument

Réessayons un peu pour voir
Allan Bleck
Le piéton de Charonne

La panse de l'Ours
Sud-Express Portugal

Ile en Ile – Biographie Bloncourt
Ile en Ile – Haiti 1946
Sur Rfo

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Toute mon oeuvre, tout mon travail, tout le feu de ma vie, toute ma violence, je les ai mis dans une direction à laquelle je n'ai jamais failli Dans cet Homme et dans son devenir.

Dans ses luttes, ses souffrances, ses petites joies modestes, pures, ces morceaux de sourire qu'on rencontre au coin des taudis, ces mains calleuses, émouvantes... J'ai copié les milliers de visages de toutes les races, de toutes les joies, de toutes les peines Des dockers du Havre, aux mineurs de Trieux, de la Finlande à la Côte d'Azur, du métro aux gosses de mon quartier, de Moscou au Caucase des légendes, du métallo de Léningrad au Maître tapissier Lurçat, de l'exposition d'Arcueil au thème plus complexe sur la pollution des eaux, du Sahara aux tremblements de terre de l'Italie du Sud...

J'ai pris parti. Je ne suis pas un marchand de photographies. Je suis un franc- tireur de l'image au service de mon art et de ma création...

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Je viens d’atteindre ma quatre-vingtième année. J’arrive en bout de course.

Puisque vous êtes sur mon site, prenez le temps de regarder le témoignage d’un ancien toujours présent. Des photographies, des digigraphies, des textes, autant de petits bouts d’un long parcours. Plus d’un demi-siècle de mémoire pour dire notre planète et ses habitants comme je l’ai vécu.

Des rencontres à tout va, des poignées de mains, des rires et des larmes, et cette fraternité accomplie, au sens large du terme.

Merci à toutes celles et à tous ceux qui m’ont aidé à parcourir ce chemin.
Je ne peux citer aucun nom tant la liste en serait longue. Je n’oublie personne.

 

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PLAN DU SITE : Cliquez ici

...pour obtenir la liste des liens qui vous permettrons de mieux circuler sur le site.

Bonne visite!

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Gérald BLONCOURT est né à Bainet, en Haïti, le 4 Novembre 1926, d'une mère française et d'un père guadeloupéen -

1927 : La famille s'installe à Jacmel (sud d'Haïti).

1936 :Départ pour Port-au-Prince, la capitale, à la suite d'un terrible cyclone qui ruina la région -

1944 : Peintre et graveur, il participe à la fondation du Centre d'Art haïtien.-

1946 : Un des leaders, aux côtés de Jacques Stephen Alexis, des "Cinq Glorieuses", journées révolutionnaires qui entraînent la chute du gouvernement Lescot. - Expulsé du pays. - Après un séjour en Martinique, départ pour la France. - Prépare le professorat de dessin de la Ville de Paris, travaille à la Grande Chaumière et au 80 Montparnasse, avant d'entamer une carrière de reporter photographe qu'il poursuit parallèlement à la lutte contre la dictature haïtienne, sans cesser pour autant de graver et de peindre.-

1986 : Retour en Haïti après le déchoukage de Duvalier. Auteur d'un livre sur la peinture haïtienne (Nathan), de "Yeto, le Palmier des neiges" (Deschamps et réédition à l'Arcantère), de nombreuses plaquettes poétiques : "Dialogue au bout des vagues", "J'ai rompu le silence", "Poèmes sahariens", "Retour d'exil", "J'ai coupé la gorge au temps" etc... Il poursuit sa création dans toutes ces directions qu'il qualifie lui même de crénaux pour tenir contre les vicissitudes de la vie. Ses oeuvres se retrouvent au Musée National d'Art Haïtien et dans de nombreuses collections étrangères.

En 1988, Citoyen d'Honneur de la ville de New-Orléans (USA), il y fait une conférence sur la Peinture Haïtienne et y expose des oeuvres. Plusieurs voyages au pays, une dizaine de fois, à ce jour. Il expose notamment à plusieurs reprises à la Galerie Antoinette Jean,à Paris, et participe à différentes expositions en compagnie de peintres antillais.

En juin 1994, il s'est vu décerner le "1er Prix pour l'ensemble de son oeuvre" au 2ème Salon d'Art Contemporain de Le Mée. Maintes expositions en Haïti, aux USA et en France, notamment à l'UNESCO à Paris, où il expose trois fois.

Isabelle REPITON

 

 


16/01/2009

C'est pharamineux !


 Clin d'oeil à René (Heraime)

Vous connaissiez peut-être

le phare d'Alexandrie, septième merveille du monde

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Vous connaissez peut-être

 Celui de la côté landaise à CONTIS-PLAGE

construit en 1862 de pierres de garluche, pierres de taille et fonte que les ouvriers en nombre insuffisant avaient bien du mal à leur faire grimper les onze mètres de dune de sable sur laquelle le phare devait être établi.

 

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 Après maintes péripéties, entreprise en faillite, tremblement de terre, changement de l'appareillage, le phare de CONTIS est embelli, en 1937 par le peintre BELLOCQ, d'une bande noire qui l'enlace, suivant la trajectoire de l'escalier intérieur. En 1944, les allemands lui font sauter la couple avant de le quitter.

 

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Trois ans plus tard, le phare a repris son vrai visage. De nombreux gardiens se sont succédé jusqu'en 1999 où le phare a été entièrement automatisé.

Le dernier d'entre eux eut l'idée d'un petite musée dans l'annexe du phare et Titouan LAMAZOU, célèbre voyageur et aventurier, en est le parrain.

  Pour une visite libre du phare

Grand panorama sur la forêt landaise et sur l'océan

à condition de monter près de 183 marches.

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Eh bien aujourd'hui

un autre phare à visiter

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qui domine les Monts du Forez

du coté de MONTBRISON

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Le gardien s'appelle HERAIME
Il est charmant

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Celui-là c'est pour éclairer ma lanterne quand elle me fait défaut
 
 
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J'ai aussi une hirondelle qui vient de se poser à HABAS

au soleil

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Le gardien de phare aime trop les oiseaux

 

Des oiseaux par milliers volent vers les feux
Par milliers ils tombent par milliers ils se cognent
Par milliers aveuglés par milliers assommés
Par milliers ils meurent.

 

Le gardien ne peut supporter des choses pareilles
Les oiseaux il les aime trop
Alors il dit tant pis je m'en fous
Et il éteint tout

 

Au loin un cargo fait naufrage
Un cargo venant des îles
Un cargo chargé d'oiseaux
Des milliers d'oiseaux des îles
Des milliers d'oiseaux noyés.

Jacques Prévert

 
 
 
 

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