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23/08/2007

bonne nuit à toutes et tous

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Le pin des Landes

On ne voit en passant par les Landes désertes,
Vrai Sahara français, poudré de sable blanc,
Surgir de l'herbe sèche et des flaques d'eaux vertes
D'autre arbre que le pin avec sa plaie au flanc,

Car, pour lui dérober ses larmes de résine,
L'homme, avare bourreau de la création,
Qui ne vit qu'aux dépens de ceux qu'il assassine,
Dans son tronc douloureux ouvre un large sillon !

Sans regretter son sang qui coule goutte à goutte,
Le pin verse son baume et sa sève qui bout,
Et se tient toujours droit sur le bord de la route,
Comme un soldat blessé qui veut mourir debout.

Le poète est ainsi dans les Landes du monde ;
Lorsqu'il est sans blessure, il garde son trésor.
Il faut qu'il ait au coeur une entaille profonde

 

 Théophile GAUTIER 

 LES LANDES VOUS SALUENT BIEN

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BONNE NUIT AMIS BLOGUEURS... A DEMAIN MATIN CHEZ VOUS ... 

19/08/2007

DES BLONDES APPETISSANTES, SAVOUREUSES

 Pourquoi la fête de la blonde à SAUVETERRE ?  vous avez eu quelques images de la fête, mais pas d'explications sur le thème .  medium_BLONDE_D_AQUITAINE.jpg

 

 http://www.bearn-gaves.com/

Le Béarn des Gaves est le berceau de la race blonde d’Aquitaine. Sauveterre-de-Béarn en est la capitale et organise chaque année, le samedi après le 15 août, une grande fête populaire dans le cadre de la foire à la Blonde.

C’est dans cette cité, il y a quelques dizaines d’années, que des éleveurs réunis autour de Marcel Erny entamèrent leur croisade pour défendre, mettre en valeur et promouvoir la Blonde d’Aquitaine qui, aujourdhui, tout le monde s’accorde à le reconnaître, offre la meilleure viande de boucherie qui soit.

La Blonde est la championne toutes catégories. Il est donc bien normal qu’elle soit fêtée comme il se doit par la cité de Sauveterre qui mobilise les forces vives de la ville et du canton pour assurer le plein succès de cette manifestation.

les plus beaux spécimens des élevages du secteur sont exposés pour être admirés et caressés. Les Blondes toutes en rondeur, appétissantes et aguichantes, le poil soyeux, offrent leurs fesses et leurs flancs à l’appréciation du public. Mais, à Sauveterre on ne se contente pas de montrer on cherche aussi à démontrer (notamment aux touristes) que la Blonde est, non seulement, belle, mais qu’elle est, aussi, tendre et savoureuse. 

On peut l’apprécier en daube, en pot au feu ou en entrecôte, dans une ambiance et un environnement de foire (comme autrefois) et de fête.

FETE DE LA BLONDE A SAUVETERRE

LA FETE DE LA BLONDE A SAUVETERRE-DE-BEARN en ce samedi 18 août, jour de la STE HELENE !

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 UNE SIESTE POUR REMETTRE LE COUVERT LE SOIRmedium_SAUVETERRE_ANNI_MARIAGE_JM_H_030.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FORCE BASQUE OU BEARNAISE... allez ! on grimpe les échelons à la force des bras... on monte, on descend, on recommence  medium_SAUVETERRE_ANNI_MARIAGE_JM_H_019.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UNE EXPO DE VIEUX OUTILS POUR LES RAVES, LE MAIS, LE RAISIN....  UNE VIEILLE BROUETTE !

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UN CADRE  EXTRAORDINAIRE medium_SAUVETERRE_ANNI_MARIAGE_JM_H_052.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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LA MAISON EST A VENDRE.. IL Y A PRENEUR ?

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 Une petite pharmacie bien sympathique 

 

 

 

Allez ! en route pour la petite auberge où nous sommes attendus à 19 H 30.

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 une petite auberge tranquille, loin du bruit ... face à l'ancienne gare S.N.C.F DE SAUVETERRE-DE-BEARNmedium_SAUVETERRE_ANNI_MARIAGE_JM_H_061.jpg. Plus de gare

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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une auberge où l'on cuisine à l'ancienne.

L'AUBERGE AU SAUMON ainsi nommée où nous avons dégusté des confits de canard cuits dans le chaudron en cuivre, tout doucement, accompagnés de pommes de terre revenues dans la graisse de canard et de piperade (tomates, oignons, poivrons)... Un Madiran pour la soif... mais qui se boit sans soif...  Pour les saumons il aurait fallu commander... ce sera pour une autre fois.

 A l'apéro, l'apéritif du ROY... Un JURANCON SEC ET FRUITE

 

 RETOUR A LA MAISON POUR ARROSER L'ANNIVERSAIRE DE MARIAGE AU CHAMPAGNE ...

Avant de partir J.MIC avait offert des roses à la jeune mariée -17 exactement- medium_SAUVETERRE_ANNI_MARIAGE_JM_H_065.jpg

Au retour c'est le jeune marié qui a reçu son cadeau -

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  Et tous ensemble nous avons trinquémedium_SAUVETERRE_ANNI_MARIAGE_JM_H_068.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

celle-là est pour vousmedium_SAUVETERRE_ANNI_MARIAGE_JM_H_069.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 les petits-enfants ayant été "placés" chez les oncle et tante d'URRUGNE, ce sont les enfants qui sortent les grands-parents.

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 HIER SOIR C'ETAIT MARCHE DE NUIT A PEYREHORADE....
ELLE EST PAS BELLE LA VIE ? medium_marché_de_nuit_PEYREHORADE_H_015_1_.jpg

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TOUT LE MONDE DORT, SAUF UNE ... ALORS BISES DU MATIN.. A PLUS.

16/08/2007

QUI VEUT FAIRE DU QUAD ?

peu d'échos... "allez ! qui vient avec moi ?" "Allez Jean-Michel, je te passe celui-là et moi je prends l'autre". - "Et toi Alicia, tu viens avec moi ?" - Oui, je veux bien, j'aime les sensations fortes...
Elle n'a pas été déçue du voyage la petite chérie.. "Michèle, Hélène, on les suit avec le 4X4 ?" -Ah oui, je veux bien, je les prendrai en photos.

aïe ! aïe ! aïe ! Misère ! secouée de partout... En haut, en bas, à gauche, à droite... Impossible de prendre des photos, même en calant les bras contre le corps. "Mais qu'est-ce que je suis venue faire dans cette galère ?" Et "tata Agnès", consuisait son engin, experte en la matière.

Du flou, des ratages quand tout à coup au détour du chemin, un quad les pattes en l'air ! Heureusement pas de bobo... Une poussée d'adrénaline chez les parents, un rire d'Alicia et après un rétablissement du Quad, en avant toutes avec le bon gros chien ...et un gentil crachin pour couronner le tout.

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SAINT-JEAN-DE-LUZ puis URRUGNE

une journée bien remplie en ce 15 août...

D'abord un arrêt à ST JEAN DE LUZ, Place Louis XIV, pour éccouter la Clique d'URRUGNE ou la batterie-fanfare d'URRUGNE "URRUNARRAK" dirigée par le "tonton Patrick" de Juju, Marina et Alicia, qui donne d'ailleurs un concert ce soir en l'église de SARE. Visite au port ... un petit tour dans une rue piétonne... un rafraîchissement à TXALUPA et il est l'heure de déjeûner en famille à URRUGNE où d'autres aventures nous attendent l'après-midi.

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